Resep Makanan Yang Enak dan Mudah Dibuat
Resep Makanan Yang Enak dan Mudah Dibuat
– Berikut adalah resep makanan yang enak dan mudah dibuatnya, serta tidak
membutuhkan biaya yang mahal :
=>Jumput Tempe
Bahan :
-
½ butir kelapa setengah tua, parut
-
2 butir telur ayam
-
1 sdm ikan teri medan, goreng,
haluskan
-
4 batang serai, ambil bagian
putihnya, iris tipis
-
Garam dan merica secukupnya
-
Minyak goreng secukupnya
-
½ bks bumbu penyedap
Bumbu halus :
-
2 siung bawang putih
-
1 sdt ketumbar
Cara membuatnya :
-
Campur semua bahan, bumbu halus aduk hingga rata
-
Ambil adonan dengan ujung jari, usahakan jangan
dipadatkan. Goreng dalam
minyak banyaka dan panas hingga kecoklatan.
-
Angkat dan sajikan
-
Berikan garnis sesuai dengan selera
=>Pindang Otak-Otak
2 cm, goreng
-
150 gr daging nanas, potong-
potong
-
4 butir bawang merah, iris tipis
-
5 buah cabai rawit merah, iris tipis
-
1 batang serai, ambil bagian
putihnya
-
1 lembar daun salam
-
2 cm lengkuas, memarkan
-
½ sdm gula
-
Garam dan merica secukupnya
-
4 sdm kecap manis
-
2 sdm minyak goreng
-
½ bungkus bumbu penyedap
Cara membuat :
-
Tumis bawang merah, serai, daun salam, dan lengkuas
-
Masukkan otak-otak goreng, nanas, keca, gula dan bumbu
penyedap
-
Tambahkan 800 ml air, cabai rawit, daun bawang, serta
garam dan merica.
Masak hingga bumbu meresap
-
Sajikan dan tambahkan garnis sesuai dengan selera
0 komentar:
Posting Komentar