Selasa, 21 Agustus 2012

Resep Makanan Yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Makanan Yang Enak dan Mudah Dibuat
 
Resep Makanan Yang Enak dan Mudah Dibuat – Berikut adalah resep makanan yang enak dan mudah dibuatnya, serta tidak membutuhkan biaya yang mahal :

=>Jumput Tempe
Bahan :

-       200 gr tempe, parut
-       ½ butir kelapa setengah tua, parut
-       2 butir telur ayam
-       1 sdm ikan teri medan, goreng, 
      haluskan
-       4 batang serai, ambil bagian 
      putihnya, iris tipis
-       Garam dan merica secukupnya
-       Minyak goreng secukupnya
-       ½ bks bumbu penyedap
Bumbu halus :
-       2 siung bawang putih
-       1 sdt ketumbar
Cara membuatnya :
-       Campur semua bahan, bumbu halus aduk hingga rata
-       Ambil adonan dengan ujung jari, usahakan jangan dipadatkan. Goreng dalam 
      minyak banyaka dan panas hingga kecoklatan.
-       Angkat dan sajikan
-       Berikan garnis sesuai dengan selera



=>Pindang Otak-Otak
Bahan :
-       8 buah otak-otak, iris serong  
      2 cm, goreng
-       150 gr daging nanas, potong- 
      potong
-       4 butir bawang merah, iris tipis
-       5 buah cabai rawit merah, iris tipis
-       1 batang serai, ambil bagian 
      putihnya
-       1 lembar daun salam
-       2 cm lengkuas, memarkan
-       ½ sdm gula
-       Garam dan merica secukupnya
-       4 sdm kecap manis
-       2 sdm minyak goreng
-       ½ bungkus bumbu penyedap
Cara membuat :
-       Tumis bawang merah, serai, daun salam, dan lengkuas
-       Masukkan otak-otak goreng, nanas, keca, gula dan bumbu penyedap
-       Tambahkan 800 ml air, cabai rawit, daun bawang, serta garam dan merica.  
      Masak hingga bumbu meresap
-       Sajikan dan tambahkan garnis sesuai dengan selera

Ditulis Oleh : Unknown // 01.23
Kategori:

0 komentar:

Posting Komentar

 
Helmi. Diberdayakan oleh Blogger.